時(shí)間:2023-06-28 11:56:11 瀏覽:0 來(lái)源:愛(ài)美啦
消費者的智商稅,企業(yè)家的財富經(jīng)
打一針玻尿酸要多少錢(qián)?少則幾百,貴則上萬(wàn)。而現在,居然不到十塊錢(qián)就可以買(mǎi)到!
近日,玻尿酸巨頭華熙生物推出了一款添加了玻尿酸的飲用水“水肌泉”。據悉,每瓶水中含有83mg玻尿酸,6瓶售價(jià)為45.9元,按此計算每瓶不到8元。同時(shí),華熙生物還介紹稱(chēng),口服玻尿酸能增加皮膚水分。
然而華熙生物沒(méi)有等來(lái)“價(jià)格屠夫”的美名,反倒被輿論質(zhì)疑收割“智商稅”。
不僅僅是華熙生物,近來(lái)不少企業(yè)推出含有玻尿酸的食品,且大多宣稱(chēng)能夠“補水”“美白”。
那么,真的是萬(wàn)物皆可玻尿酸嗎?口服玻尿酸到底管不管用?
玻尿酸可以“內服”了
玻尿酸又稱(chēng)透明質(zhì)酸,具有很強的吸水能力。
資料顯示,1克透明質(zhì)酸可以?xún)Υ嫠旧眢w積100倍以上的水。在皮膚里,透明質(zhì)酸能夠通過(guò)鎖住水分,進(jìn)而發(fā)揮對皮膚的保濕作用。
因此在護膚品和醫美中,經(jīng)常能看到它的身影。近年來(lái),不少人通過(guò)注射玻尿酸實(shí)現了“容顏不老”。
今年1月,國家衛健委發(fā)文批準允許玻尿酸的適用范圍從原有的保健品范圍擴大至普通食品,這意味著(zhù)玻尿酸這一成分今后不僅可以“外用”,還可以“內服”。
目前市場(chǎng)上,玻尿酸注射劑價(jià)格從上百元到上萬(wàn)元不等。相比之下,喝瓶氣泡水或吃顆軟糖就能補充玻尿酸,不僅方便而且價(jià)格低廉,消費者接受起來(lái)自然很容易。
3月22日,國內玻尿酸龍頭企業(yè)華熙生物推出國內首款玻尿酸飲用水“水肌泉”。
中國新聞周刊登錄天貓平臺發(fā)現,該產(chǎn)品的配料只有水和83mg玻尿酸,主打0糖0脂0卡。目前該款產(chǎn)品420ml×6瓶售價(jià)為45.9元,且首批已經(jīng)迅速售罄。
華熙生物此前還推出了中國首個(gè)玻尿酸食品品牌“黑零”,包括咀嚼片、軟糖、西洋參飲、水光飲、燕窩飲等。
在此之前,網(wǎng)紅飲料品牌漢口二廠(chǎng)同樣推出了一款玻尿酸氣泡水“哈水”。據產(chǎn)品介紹,每瓶氣泡水添加了68mg玻尿酸,“相當于4次面膜、3支美容劑的玻尿酸添加量”。
圖/漢口二廠(chǎng)官方旗艦店宣傳頁(yè)
“哈水”目前在天貓平臺的售價(jià)為76.8元/400ml×6瓶。值得一提的是,漢口二廠(chǎng)的玻尿酸氣泡水添加的也是華熙生物食品級玻尿酸。
Wonderlab也與華熙生物合作生產(chǎn)了一款玻尿酸夾心軟糖。這款玻尿酸夾心軟糖售價(jià)不菲,促銷(xiāo)后售價(jià)為119元/盒,其中有20顆重量為4g的夾心軟糖。
真有美容功效還是炒作概念?
中國新聞周刊梳理發(fā)現,市面上諸多打著(zhù)玻尿酸旗號的食品大多宣稱(chēng)具有補水、美白等功能,與保健品、化妝品類(lèi)似。
如華熙生物介紹稱(chēng),口服玻尿酸能增加皮膚水分,而且還進(jìn)行了實(shí)驗,52名受試者連續服用45天120mg/天,對皮膚水分有明顯改善作用;漢口二廠(chǎng)則表示可以“控糖補水,越喝越美”、“美麗喝出來(lái)”;Wonderlab玻尿酸夾心軟糖宣稱(chēng)“水水潤潤養出來(lái)”、“內服養膚,保鮮肌密”。
圖/華熙生物水肌泉官方旗艦店宣傳頁(yè)
那么,喝玻尿酸真能美容嗎?
科信食品與營(yíng)養信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒告訴中國新聞周刊,玻尿酸雖然可以用到食品中,但對美容沒(méi)有什么用。
“首先,玻尿酸是大分子的多糖類(lèi)物質(zhì),無(wú)法被人體直接吸收,需要先經(jīng)過(guò)胃腸道的消化分解,轉化成小分子的糖,才能被人體吸收利用。其次,人體自己就可以合成玻尿酸。玻尿酸是由膜蛋白透明質(zhì)酸合成酶合成的。人體內本身就有這種合成酶,加入人體代謝產(chǎn)生的底物,就可以自己合成玻尿酸。而這樣的基礎原料,其實(shí)都來(lái)自飲食及代謝產(chǎn)物,根本不需要補充玻尿酸?!?/p>
不過(guò)有觀(guān)點(diǎn)認為,雖然透明質(zhì)酸會(huì )被消化道分解,但在合成酶作用下,還能被重新合成大分子透明質(zhì)酸。對此,華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院教授、食品藥品監管研究中心副主任劉少偉認為,單糖需要多長(cháng)時(shí)間合成,以及能合成多少透明質(zhì)酸,目前沒(méi)有被普遍認可的研究成果?!皩τ诔圆D蛩崮苓_到的功效還需更多實(shí)驗和數據?!?/p>
歐盟食品安全局分別于2009和2012年專(zhuān)門(mén)評估了食用玻尿酸“皮膚保濕”的健康聲稱(chēng),更終結論都是“證據不足”。
而對于企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)中宣傳玻尿酸食品可以“美容”、“補水”的說(shuō)法,劉少偉則指出這一做法涉嫌違法違規,“按照我們國家相關(guān)法律規定,普通食品是不可以宣傳功效的?!?/p>
食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬也認為,目前玻尿酸食品更多是“智商稅”?!拔也⒉挥X(jué)得這些產(chǎn)品在功能上對人體有很大幫助,只是在口感上對產(chǎn)品改善比較明顯,在臨床上也沒(méi)能佐證玻尿酸作為食品的功效?!?/p>
中國新聞周刊就“食品中添加玻尿酸能否美容”采訪(fǎng)華熙生物,截至發(fā)稿未獲回復。
不過(guò)就在近日舉辦的華熙生物2020年度財報溝通會(huì )上,董事長(cháng)趙燕公開(kāi)回應旗下玻尿酸水被質(zhì)疑。她表示,希望大眾能“擁抱創(chuàng )新”,市場(chǎng)上有不同的聲音,是因為中國消費者對玻尿酸物質(zhì)的認知還停留在醫美和化妝品領(lǐng)域。
口服玻尿酸行業(yè)標準亟需出臺
中國新聞周刊注意到,近期備受關(guān)注的多款玻尿酸相關(guān)產(chǎn)品多與華熙生物有關(guān)。資料顯示,華熙生物是目前國內更大的玻尿酸生產(chǎn)商,市占率較高。
有業(yè)內人士指出,華熙生物加快布局玻尿酸食品的背后,是醫用玻尿酸市場(chǎng)競爭也日益激烈。
3月30日晚,華熙生物披露2020年報,當年營(yíng)業(yè)收入26.33億元,同比增長(cháng)39.63%;凈利潤6.46億元,同比增長(cháng)10.29%。中國新聞周刊梳理其近三年財報發(fā)現,公司營(yíng)收與凈利潤增速均大幅放緩。
此外,昊海生科與愛(ài)美客正在加緊追趕華熙生物,常山藥業(yè)、四環(huán)醫藥、雙鷺藥業(yè)、東誠藥業(yè)等多家醫藥企業(yè)也對玻尿酸這門(mén)生意虎視眈眈。
而相比醫藥領(lǐng)域,玻尿酸在食品行業(yè)的潛力著(zhù)實(shí)不低。
目前,透明質(zhì)酸應用于食品在國外已是非常普遍。據行業(yè)報道,透明質(zhì)酸鈉及以其為主要成分的產(chǎn)品在日本、韓國、美國、歐盟、澳大利亞、新西蘭和巴西被允許添加在食品或膳食補充劑中。
Frost&Sullivan數據顯示,2018年全球食品級透明質(zhì)酸原料銷(xiāo)量占總銷(xiāo)量的46%,2014-2018年銷(xiāo)量的復合增速為29.4%。
方正證券此前在研報中指出,政策拓寬透明質(zhì)酸作為普通食品添加,打開(kāi)需求側彈性,食品級原料有望在口服終端產(chǎn)品市場(chǎng)培育完成后迎來(lái)爆發(fā),預計到2024年全球食品級原料總規模達700噸量級,較2019年存在2.5倍增長(cháng)空間。
因此,將玻尿酸原料應用在食品領(lǐng)域成為華熙生物拓展增長(cháng)點(diǎn)的途徑之一。華熙生物也在2020年財報中表示,要將食品終端業(yè)務(wù)打造成除原料、醫療終端、功能性護膚品外的第四大業(yè)務(wù)板塊。
不過(guò)醫藥行業(yè)分析師、深圳中金華創(chuàng )基金管理有限公司董事長(cháng)龔濤表示,玻尿酸食品還需要用實(shí)踐效果來(lái)獲得消費者青睞,而且提高玻尿酸的吸收效率,從技術(shù)難度和投入研發(fā)效費比上來(lái)看都是不劃算的。
在他看來(lái),與其在研發(fā)中投入巨大提高吸收效率,不如以市場(chǎng)戰略為主要目標,加大銷(xiāo)售渠道的鋪設?!斑@種產(chǎn)品的技術(shù)門(mén)檻不高,國內大量企業(yè)都具備生產(chǎn)條件,更終比拼的一定是生產(chǎn)成本?!?/p>
朱丹蓬表示,我國本身也是玻尿酸原料的出口大國,政策松綁十分有利于中國整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)結構的提升。未來(lái)隨著(zhù)中國玻尿酸食品級的放開(kāi)、推動(dòng)及落地實(shí)施,將對食品行業(yè)起著(zhù)顛覆性作用,帶領(lǐng)食品行業(yè)走向產(chǎn)業(yè)升級、科研升級、配方升級及品質(zhì)升級的新階段,中國食品的產(chǎn)業(yè)結構有望進(jìn)一步與世界先進(jìn)水平看齊?!爱攧?wù)之急是盡快推出口服玻尿酸產(chǎn)品的國標,引導行業(yè)積極正向發(fā)展?!?/p>
來(lái)源: 中國新聞周刊
相關(guān)閱讀相關(guān)問(wèn)答
相關(guān)資訊
改臉型手術(shù)效果如何?
在東方,女性面部輪廓以柔和、圓潤為美,有不少女性的臉型比較方...
大連醫科大學(xué)附屬第一醫院雙眼皮修復怎么樣,附雙眼皮修復案例
眼瞼修復主要是指眼睛完成整形手術(shù)后,狀態(tài)不理想,通過(guò)進(jìn)一步手...
怎樣才能豐胸效果更好?
想要擁有堅挺豐滿(mǎn)的胸部,女性都不會(huì )陌生。然而不是每個(gè)女性都能...
阜陽(yáng)皮膚病醫院點(diǎn)陣激光效果好嗎
很多人都在逐漸咨詢(xún)阜陽(yáng)皮膚病醫院的點(diǎn)陣激光?,F在點(diǎn)陣激光確實(shí)...